Sur le magnifique terroir de Saint Georges d’Orques
Trois cuvées sculptées par la nature

MAS de la RIME- Blanc
Assemblage: 50% roussanne – 50% grenache; Age des vignes: 15 à 17 ans; Rendement: 15 à 25 hl/ha
Vinification: grenache en cuve béton, roussanne en barriques – Levures naturelles
Alcool: 14° – SO2 total: 24mg/1
Dégustation: 8 à 10°C

MAS de la RIME – Rouge
Assemblage: 50% syrah- 50% mourvèdre; Age des vignes: 11 à 15 ans; Rendement 15 à 30 hl/ha
Vinification: syrah en cuve béton, mourvèdre en barriques – Levures naturelles
Alcool: 14° – SO2 total: 25 mg/1
Dégustation: 16 à l8°C